Ingrédients
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Caramel
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100 g Sucre
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100 g Margarine
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Fruits
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4 Poires
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1 petite poignée Cacahuètes
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Pâte à tarte
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125 g Farine
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40 g Huile neutre pour cuisson
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40 g Eau
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2 c.c. Sucre
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1 pincée Sel
Recette
L’automne s’étant bien installé, je vous propose une nouvelle recette avec un fruit de saison : la poire.
Petite variante de la tarte tatin classique aux pommes, elle est totalement végétalisée aussi.
Étapes
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1
Fait
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CaramelFaire fondre la margarine à feu doux dans une casserole. Ajouter le sucre et laisser cuire quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps, pour que le mélange caramélise. |
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2
Fait
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Éplucher et couper les poires en morceau. |
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3
Fait
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Pâte à tartePeser et mélanger tous les ingrédients. |
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4
Fait
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Déposer quelques cacahuètes par dessus |
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5
Fait
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Bon app'éthique |
