La saison des courgettes bat son plein… si bien que j’en ai tellement au jardin que je ne sais plus quoi en faire. À vous de juger 🙂 Je vous présente aussi ma recette de pâte à tarte ultra rapide car elle ne nécessite pas de temps de pose. Contrairement...
En juillet, c’est la saison des framboises. Je vous propose une recette de crème « minute ». Les saveurs de noix de coco et de framboises se marient très bien ensemble.
Cette version ne contient aucun produit laitier, mais n’est pas végétalienne car elle contient des œufs pour la texture, mais si vous voulez remplacer les 3 oeufs, vous pouvez mettre à la place 30 g de maïzena (fécule de maïs) et 1.2 dl de lait de riz supplémentaire. La texture...
Les premières aubergines du jardin arrivent… Et la saison des tomates a commencé. Les tomates ananas sont une variété ancienne au goût très doux. Sa chair est ferme et un peu sucrée. Parfaite pour un caprese. Pour une version végane , remplacez la mozzarella par de la MozzaRisella
